CLATITE CU DOVLECEI

CANTITATI

-500 ml lapte
-un praf de sare
-1 dovlecel potrivit
-faina cat cuprinde
-zahar vanilat
-rom
-zahar

MOD DE PREPARARE

Se curata dovlecelul de coaja si de seminte daca are.
Se  rade pe razatoarea mare si se amesteca cu un praf de sare dupa care se adauga faina si treptat laptele .
Se pune zaharul vanilat si romul si trebuie sa fie o compozitie nu prea subtire.
Se coc pe foc potrivit cu sau fara ulei , dupa aceea se presara un praf de zahar.
Se consuma cu placere. 

                                                                                                 Pofta buna!