TARTA CU CIUPERCI

CANTITATI

-1/2 pachet  de margarina 

-3 linguri de faina 

-1/2 cana de lapte 

-1 legatura de marar

- 1 cutie de ciuperci

-4 oua

-sare 

Mod de preparare

-Margarina se pune pe foc la topit , se pune faina , se amesteca si laptele tot pe foc . 

-Mararu se taie marunt si se adauga in compozitie impreuna cu ciupercile taiate marunt . 

-Galbenusurile se amesteca cu compozitia ,iar albsurile se bat spuma si se adauga si ele la sfirsit .  

-Se pune in tava de tarta tapetata  cu faina si se pune la cuptor .

-Se rumeneste si se scoate pe un platou.
-Se consuma  cu placere. 

                                                                                         Pofta buna!