Cantitati
-2kg gogosar
-2kg ardei gras
-2kg ardei capia
-2kg albitura
-2 kg morcov
-1 kg sare
Mod de preparare
Se curata legumele .
Se taie ardeii,gogosarii,ardeii capia in cubulete.
Morcovul si albitura se dau pe razatoarea mare.
Se amesteca toate ingrediente cu sarea si se lasa pina a doua zi .
Se pun la borcane si se consuma peste iarna la orice mincare.
Spor la treaba!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu